Ernährung

In der chinesischen Ernährungslehre spielen die 5 Elemente eine besondere Rolle. Jedes Nahrungsmittel wird einem Element und damit der entsprechenden Geschmacksrichtung sowie einem inneren Organ zugeordnet. Z.B. gehört Getreide zum Erdelement und hat somit einen süßen Geschmack. Dadurch wirkt es besonders auf Milz und Magen. Chili wiederum ist rot und scharf und nimmt Einfluß auf das Herz, das dem Feuerelement angehört. Auch die Temperatur der Nahrungsmittel beeinflusst unseren Körper. Was sich für einige kompliziert und fremd anhört, ist in China ein ganz selbstverständlicher Bestandteil des Alltags.